雪国まいたけ[1375]：新規事業(代替肉)の開発に関するお知らせ 2023年6月20日(適時開示) ：日経会社情報DIGITAL：日本経済新聞 https://t.co/MpMGz5zHxj

— 急騰 (@kgbukabu) June 20, 2023

マジっすか
雪国まいたけ<1375.T>、きのこを主原料とした代替肉の開発に成功したと発表。中期経営計画で掲げる新規事業開発で、代替たんぱくの研究を行っていた。

— soy (@MA32861980) June 20, 2023

|･ω･*)ﾁﾗ
雪国まいたけ（新潟県南魚沼市）がついに開発成功、きのこを主原料とする代替肉　今年度中の発売目指す https://t.co/NkNGK2uhes #にいがた経済新聞 @NiikeiNewsより

— やはた@わんこゲストレーダー (@118Yahata) June 20, 2023

雪国まいたけがキノコ主原料の代替肉開発、今年度中に製品発売へ | 個別株 - 株探ニュース https://t.co/UYcpYFkR6x

自然なおいしさを追求しつつ、原料であるキノコの低カロリーや低脂質、食物繊維といった特性を生かしたという。

— 在りし日のアキ (@ya8ya8ya8ya) June 20, 2023